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              出版
              蔬果花醬創意盤飾
              著譯者:白學彬
              出版單位:福建科學技術出版社
              出版時間:2021年06月
              定價:49.8元
              內容簡介
              本書是在我社已經出版的《時尚盤飾創意和制作》《創意盤飾設計與制作》《食雕盤飾寶典》三本圖書的基礎上精選再加新內容而成。此次合集基本內容為蔬果雕、花草與果醬的綜合應用,在新增加的內容中,注意增加簡單的果醬的應用。
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